Mary Jane och Herman Strand 
Andrea och Thad Dockery "Vi gör det inte för pengarna. Vi gör det för att vi älskar det. Vi älskar vårt land och livsstil och nötkreatur och hästar och allt det." - Andrea Dockery 
Jules Marchesseault "Det var inte mitt första kallelse, gården. Men det har mycket belöningar på många sätt." 
Walter Jackson 
Keith Nelson och Brian och Trey Lacina "Det finns en historia bakom varje paket på denna mark." - Keith Nelson 
Don Bustos "Det handlar om att ha tillräckligt med att äta och växa och inte missbruka det eftersom du inser att du måste använda det landet för kommande generationer." 
Dave Harris "Men jag gör det för sinnesfrid och tillfredsställelse och vad Gud ger dig tillbaka från jorden - lugnet antar jag och bristen på konflikt." 
Crosby Allen 
Doug Manning 
Catarino Romero "Min pappa föddes i Mexiko 1909, och han var fem år när hans föräldrar kom över." - Richard Romero, son 
Brooke Ryan Turner "Jag är en cowboydiktare och sångerskrivare. Jag har sjungat sedan jag bara var en liten bittra på traktorn." 
Schafer-familjen "För många jordbrukare går med en känslomässig anknytning eftersom det är ett sätt att leva istället för ett företag. Men det kommer till dollar och cent ... Jag älskar vad jag gör, men jag kommer aldrig att kontrollera vart jag går imorgon ." - Brandon Schafer 
Alice Wiemers "Vi sötar våra drycker med honung och jag bakar lite med det. Vi har honung till pannkakorna och för majsbrödet. Nej, frun, vi blir aldrig trötta på det." 
Imogene, Bo och JW Yarborough "Jag är sjuttiotre nu och varje dag av det. Men det är fortfarande mycket glädjande när korna laddas i semi och du ser dem gå ut på marknaden. Du ser ett jobb gjort av dina barn, ditt land. " 
Stan, Garrett, Shay och Brent Horton För att få 10 procent rabatt på en autograferad kopia av American Farmer, besök webbplatsen Welcome Books och skriv kupongkoden, BRUNO.
Alla fotografier är Paul Mobleys intellektuella äganderätt och skyddas enligt USA: s och internationella upphovsrättslagar. De görs härmed tillgängliga med tillstånd från utgivaren för en enda gång och får inte kopieras, överföras, publiceras, reproduceras, lagras, manipuleras, projiceras eller ändras på något sätt, inklusive utan begränsning till någon digitalisering eller syntese av bilderna, ensam eller med något annat material, med hjälp av dator eller andra elektroniska medel eller någon annan metod eller metoder som nu eller nedan kallas, utan skriftligt tillstånd från Utgivaren, som kan kräva betalning av en användningsavgift. Observera att användning av valfri bild som bas för ett annat fotografiskt koncept, illustration eller annat visuellt verk är en kränkning av upphovsrätten. Nästa Cornbread Craze 
