När du behöver något speciellt till frukost men inte har mycket tid kan du prova detta apabröd. Det är läckert och kan vara redo på mindre än 30 minuter, börja till slut.
Saker du behöver
- Bundt pan (mini eller standardstorlek)
- Bakspray
- 1 paket King's Hawaiian Rolls
- 4 ägg
- 1/2 kopp mjölk
- 1/2 tesked kanel
- 1/2 stick smör
- 3/4 kopp brunt socker
- 2 matskedar mjölk eller grädde
Steg 1: Förbered pannan
Förvärm ugnen till 375 grader Fahrenheit. Spraya Bundtpannan noggrant med bakspray, täcker sidorna och mittröret hela vägen upp.
Tips
Det tar ungefär ett dussin rullar för att fylla en mini-Bundt-pan som den som visas här. Om du matar en folkmassa använder du en Bundt-pan i full storlek och två paket med rullar.
Steg 2: Blötlägg rullarna
Vispa ihop 4 ägg, ½ kopp mjölk och ½ tesked kanel tills de kombineras ordentligt. Riv av den övre skorpan på en rull och bryt den i hälften. Doppa rullarna i äggblandningen, rulla sedan i grova bollar och placera i Bundt-pannan. Fortsätt lägga till lager av rullar tills Bundt pan är fylld.
Tips
Tillsätt hackade pekannötter, russin eller torkade körsbär mellan skikten, om så önskas.
Steg 3: Tillsätt karamellsås
Smält en halv pinne smör i en liten kastrull på medelhög värme. Tillsätt ¾ kopp brunt socker och 2 matskedar mjölk eller grädde. Låt koka tills sockret är upplöst och såsen är jämn, rör om ofta. Häll sås över rullarna och fyll alla sprickorna.
Steg 4: Grädda och servera
Grädda vid 350 grader Fahrenheit i 20 minuter. Apebrödet är klart när karamellsåsen bubblar och rullarna är gyllenbruna.
Låt apebrödet vila i 5 minuter, använd sedan en kniv för att lossa utsidan och insidan. Placera en platta över Bundt-pan och vänd sedan plattan och panorera. Apebrödet bör glida rätt ut.
