Detta enkla äppelpajrecept kommer från Trisha Yearwoods kokbok Trisha's Table .
Utbyte: 6 portioner Ingredienser 1/2 c. (1 pinne) plus 1 msk. saltat smör 1 c. förpackat ljus brunt socker 2 (14 oz.) kyld valsad pajskorpa 1 (21 oz.) kan äppelpaj fylla 2 msk. kanelsocker, delad vaniljglass, för servering av vägbeskrivning- Värm ugnen till 400 grader F. I en 9 "gjutjärnspanna på medelhög värme kombinerar du smör och ljust brunt socker tills smöret smälter. Ta bort från värmen.
- Linjera stekpanna med 1 pajskorpa. Toppa med äppelpajfyllning och strö över 1 msk. kanelsocker. Topp med återstående pajskorpa. Borsta med 1 msk. smält smör och strö 1 msk. kanelsocker.
- Skär fyra ventiler i jordskorpan. Baka tills de är gyllenbruna, cirka 30 minuter. Servera varmt, toppat med glass.
