Denna smakfulla vridning på brödpudding gör en läcker sidodisk vid brunch, lunch eller middag.
Cal / Serv: 229 Utbyte: 8 portioner Prep Time: 0 timmar 10 min Total tid: 0 timmar 45 min Ingredienser smör 3 c. helmjölk 9 stora ägg 1/4 c. hackad färsk gräslök salt Nymalet peppar 1 limpa Franskt bröd Instruktioner- Förvärm ugnen till 350 grader. Smörj sedan en 7-till-11-tums tallrik med smör och lägg åt sidan.
- Vispa ihop en stor skål mjölk, ägg, gräslök och salt och peppar efter smak. Tillsätt brödbitar och släng till kappan. Låt stå i 15 minuter så att brödet absorberar mjölk-ägggräslök.
- Överför brödet till den förberedda ugnsskålen och grädde tills toppen är gyllene och en tandpetare som sätts in i mitten kommer ren ut, cirka 25 minuter. Överför pannan till ett trådhylla och låt svalna i 30 minuter.
