Dessa sallader parar perfekt med pizza

Fre-yay! När helgen äntligen anländer, kan du tappa bort bara tanken på att ha en varm, ostliknande pizza till middag. Men istället för att förstöra en vecka med hälsosam kost och träning efter arbete genom att döda skivan efter gyllene skivor tillsammans med ett dussin vitlöksrullar, bör du koppla in den pizza med liknande en god sallad. Ser inte så förskräckt ut - sallader kan vara mycket mer än slappa löv och intetsägande förband, och med lite fantasi får du i din dagliga dos av grönsaker och samtidigt uppfylla dina begär. Från en lätt och tangy jordgubbsallad till en hjärtlig grönkål med kyckling, här är 10 recept som kommer att vara det vinnande komplementet till vilken pizza som helst.

Enkel sallad och rostad jordgubbadressing packar en stans

En till synes enkel sallad av ruccola, färska jordgubbar och smulad fetaost kommer att leva när du toppar den med en stänk av jordgubbsvinaigrette dressing. Stek jordgubbarna i 15 minuter och bland dem sedan med olivolja, balsamvinäger och salt och peppar för ett förband som brister med smak. Gräva de vitlöksrullarna, eftersom det här är den enda sidan du behöver med din bit pizza.

Crusty grillat bröd och grönsaker gör din nya favorit italienska sida

Använd upp allt extraprodukter i ditt kylskåp och det inaktuella brödet i ditt skafferi för att skapa en klassisk italiensk panzanellasallad som är lika anpassningsbar som den är läcker - från gurkor till ljust sommar squash, inga grönsaker är utanför gränserna här. Kombinerat med grillade bitar av bröd och en citrondijonförband, kan denna sallad bara få dig att glömma pizzaen tillsammans.

Ett stort parti Waldorf kycklingsallad kan pågå hela veckan

Balansera den tunga skivan pizza med en lätt, uppfriskande Waldorf-sallad som serveras över en färgglad lövbädd. Pro tip: gör ett stort parti av den krämiga kycklingsallad med tranbär, selleri och valnötter så att du alltid har ett hälsosamt alternativ som väntar på dig när du kommer hem. Du kommer fortfarande att älska denna sallad långt efter att den sista biten av pizza är borta.

Kanderade valnötter och grillad sötpotatis kan göra någon sallad till en stjärna

En handfull kanderade valnötter och grillade sötpotatis kan förvandla till och med den mest grundläggande sallatbädden till en sallad som får dig att salivera länge innan killen med pizzaleverans till och med kommer till din dörr. Gör dig själv en tjänst och gör ett större parti av de kanderade valnötter än vad du faktiskt behöver, för när du väl smakar på dem kommer du att snacks på dem hela veckan.

Denna Farro sallad kommer att hålla dig från att äta för hårt

Matlagning farro kan verka skrämmande, men om du kan koka en vattenpotte, än du helt kan hantera detta. Detta forntida spannmål är chewy med en mild nötaktig smak och är packad med hälsosam fiber. Tugga ner denna sallad innan du ens vidrör din pizza, och att fylla farro hjälper dig att äta mindre.

Dina smakrör kommer att tacka dig för denna förkolade majs-, kyckling- och ostsallad

Bulk upp din vanliga sallad med förkolad sötmajs, strimlad ruttkyckling, tjocka bitar avokado och krämig cotijaost. Tappa det hela med en lätt olivolja och limesaftdressing och denna hjärta kycklingsallad blir snabbt din nya favorittrang. Tyvärr, pizza.

Andra människor läser

• Använd en rotisserie-kyckling för 3 sallader framåt (som du äter hela veckan!)
• Sidor som följer med soppa

En lätt fruktsallad kommer att balansera din köttälskares pizza

Om du hänger dig åt en pizza som är skiktad med kryddig pepperoni och tjocka skivor korv, balansera den med en fruktig sallad som är både lätt och uppfriskande. Saftig vattenmelon, färska blåbär, fetaost och tangy balsamikdressing är den perfekta kombinationen som inte får dig att känna dig alltför full och död när du är klar.

Lägg till asiatisk stil i pizzakväll med en söt och kryddig räksallad

Din enkla plattbrödspizza kommer att tacka dig när du jazzar upp den med en sida av grillad räksallad. Smak din räka, koka dem i 3 minuter per sida och borsta dem med en söt och kryddig sriracha honungglasyr. Det är den perfekta parningen för när du vill ha en enkel ostliknande skiva.

Denna kyckling Caesar sallad gör grönkål till den nya rominen

Byt ut romänen i din vanliga gå till kyckling Caesar sallad med mörk, grönkål för en extra stans av vitaminer och näringsämnen. Lägg i dina favoritgrönsaker, som körsbärstomater och avokado, och släng med dressing. Din pizza kommer att ge denna läckra sallad ett allvarligt sidoöga för att stjäla showen på middagstid.

Säg "adjö, Quinoa och hej, Sorghum" när du försöker denna sallad

Om quinoa inte är din sak, prova sorghum: den är fortfarande laddad med protein och fiber, men den är något större och behåller mer av en bit när den tillagas. Koppla ihop den med färska bitar av sparris, mynta och mandlar för en kornbaserad sallad som får dig att gå tillbaka i sekunder. Lämna den sista skivan pizza till någon annan, för den här salladen är där den är på!