"Det engelska bidraget till världsköket - chipet", sa John Cleese, en engelskman och en av de ursprungliga medlemmarna i "Monty Pythons Flying Circus." Många människor runt om i världen gör kul på de mat som engelska äter. Traditionella engelska måltider har snabbt lämnat plats för enklare måltider som kan tillagas på ett snabbt tag eller ta tag i farten. Men som rapporterats i ett 2005-nummer av "The Guardian", är favoritmaten för de flesta engelska skolbarn idag en skål med curry, knappast en traditionell engelsk mat.
Engelsk matFrukost
Den traditionella engelska frukosten består av ägg med solig sida, stekt bröd, korv, svamp, bacon, tomater och bakade bönor. Det är känt i England som "fry-up" eller "Full English." Fullständig engelska finns fortfarande allmänt tillgängligt på hotell och bed & breakfast i hela England, men serveras inte alltför ofta hemma före arbete eller skola. De flesta engelska människor föredrar idag en frukost med varm eller kall spannmål, rostat bröd med marmelad eller konserver, juice och en varm dryck av antingen kaffe. Populära spannmål i England är Weetabix, Jordans Meusli och Kellogg's Cornflakes.
frukostLunch
Den typiska engelska lunchen äts vanligt mellan kl. 12 och 13:30 och består av en smörgås, som korv och lök, skinka och pickle, eller räkor eller tonfisk och majonnäs. Tillsammans med smörgåsen kan en engelsk person ha ett paket med chips (potatischips), frukt eller kex. En halvlök öl kan också läggas till lunch om personen äter på en av de många pubarna som är utspridda över England. Annars är te, kaffe eller en kolsyrade dryck den dryck du väljer. Den ständigt populära takeaway fish and chips, ofta insvept i en papperskotte, är fortfarande en favorit bland engelska gäster, liksom bangers och mos (korv och potatismos).
lunch
Eftermiddagste
Eftermiddagsteen är helt enkelt en tid att snappa på ett paket med chips eller några kakor och svälja en snabb kopp te eller kaffe. Te är också en gammaldags term för middag; vissa engelska använder det fortfarande omväxlande för att indikera dagens sista huvudmåltid. Nu vanligtvis reserverat för speciella tillfällen, är hög te en utarbetad affär som inkluderar smörgåsar - utan skorpor - av gurka, vattenkrasse eller rökt lax. Utöver detta serveras små kakor, scones och bakverk tillsammans med väl avgränsad Earl Grey, jasmin eller Darjeeling te. Turister kan fortfarande dra nytta av hög te som serveras på engelska hotell och restauranger.
te
Te eller middag
Olika livsmedel och kök från hela världen har introducerats och snabbt integrerats i den engelska dieten. Avhämtnings- (take-out måltider) av curry, tandoori och kinesisk mat ligger högt på listan över populära livsmedel i England. Men "kött och två grönsaker" är vanligast i England bland hemlagade måltider under veckan. En typisk engelsk kvällsmåltid kan innehålla rostad kött, en brun sås gjord av juicer från rostkött och morötter, ärter, kål och oftast potatis. På söndagar är en större, mer formell måltid av stekt, kanske en Yorkshire eller svart pudding, rostade potatis och sidogrönsaker vanligast bland engelska.
middagGodis, mellanmål och desserter
Efter att ha ätit kvällsmåltiden kan en engelska fråga: "Vad är det för efterrätter?" eller "Vad är det för pudding?" Puddingar har länge varit en favoritavslutning på en god, engelsk måltid. Spotted Dick (en ångad pudding av suet som innehåller torkade vinbär eller sultaner), treacle pudding (en ångad pudding med lepelsirap som hälls över toppen), eller bagatell (svampkaka isär med vaniljsås, frukt och vispad grädde) är alla populära, traditionella engelska desserter .
efterrätt
