mat & dryck

Upptäck processen för att rengöra och koka mjuka skalsköldpaddor till middag. bild av Bruce MacQueen från Fotolia.com) Snapping sköldpaddor och andra typer av mjuka skal sköldpaddor bor i floder, bäckar, bäckar, sjöar och dammar. Fiskare och jordbrukare kan ta bort sköldpaddorna genom att ansluta dem till fiskelinjen eller genom en process som kallas nudlar, där simmare dykar och fångar sköldpaddorna i svansarna. Medan många

Varje fransk toastälskare måste ge detta recept minst en gång. Eftersom saken är: när du börjar göra din favoritlördag på lördagsmorgonen med dessa smöriga, flaka bakverk istället för traditionellt bröd, kommer du förmodligen aldrig att gå tillbaka. Du hittar bara sätt att blanda upp det. Som att lägga t

När jag beställer en sallad på en restaurang och älskar den, kommer jag att försöka återskapa den hemma. Den väsentliga hus sallad är en av dem som när du hittar din favorit restaurang version, ingen annan jämför. Det är tills nu. Medan det finns flera sorter och stilar av sallader har jag ett favoritrecept som jag tror skapar den ultimata hussalaten. Denna salla

Pellets kommer att vara något smalare än öppningarna i slipplattan. En mängd olika pelletsorter och storlekar kan tillverkas med en manuell eller motoriserad köttkvarn. Pellets används i en mängd olika livsmedel och smaksättningsapplikationer för att komprimera växt- och djurmaterial. Den komprimerade pelleten från en köttkvarn torkas ofta för att ytterligare reducera fuktinnehållet. Små torra pe

Man som sätter iskista i bilstam Du kan använda en iskista för att tina upp kött, under förutsättning att du har tillräckligt med is eller förnybara isförpackningar för att hålla köttet på samma temperatur som ditt kylskåp. Kött tinar om det är över fryspunkten 32 grader Fahrenheit. För att förhindra att skadliga bakterier växer, håll dem under 40 F. Bibehålla temperatu

Äta råa musslor kan leda till parasitinfektioner. Att äta rå skaldjur innebär en viss risk. Parasiter som maskar infekterar ofta fisk och andra typer av skaldjur inklusive musslor. När människor konsumerar infekterad skaldjur utan att laga det ordentligt, kommer parasiterna inom skaldjuret att övergå till människan. Maskar k

En glass piedestalskål fylld med äpplen och apelsiner. Äpplen och apelsiner är bland de mest gynnade frukterna för näring, smak och bekvämlighet. Varje frukt frukt oavsett den enskilda sorten har en relativt lång hållbarhet och anses vara stabil under normala förhållanden. Som organiskt ämne utsätts emellertid både äpplet och apelsinen för råtta under ett antal förhållanden. Skada Äpplets cel

Hemlagad fyllningsmix är lätt att tillverka, och den torra blandningen kan förberedas i förväg för matlagning på dagen för din måltid. Det kan också förvaras i burkar och ges som presenter. Fylla är också ett lätt anpassningsbart recept; Du kan lägga till eller ta bort kryddor till det här receptet om du föredrar, och receptet kan enkelt göras vegetarian eller till och med vegan med hjälp av vegetabilisk buljong eller vatten och margarin istället för kycklingbuljong och smör. Saker du behöver För

Jordnötssmör är pastöriserad för säkerhet. Jordnötssmör är en populär mat som används i smörgåsar, huvudrätter och desserter. Jordnöten har sitt ursprung i Sydamerika, mellan Bolivia och Argentina. Infödda odlade växten under pre-colombianska tider, och den har odlats sedan dess. George Washington Carver var nyckeln till att utveckla jordnötssmör i slutet av 1800-talet. Bearbeta Pastöris

Att lagra surkål i kylen är enkelt. Surkål, gjord av strimlad kål täckt med salt och lämnats att jäsas, bevarar sig självt eftersom jäsning är en form av bevarande, enligt University of Wisconsin. Kål är inte bara billig, utan den är en del av den korsfödda grönsaksfamiljen som innehåller kraftfulla cancerbekämpande näringsämnen. Surkål innehåller

Kokosnötter är hälsosamma källor till hydrering, oljor och mat. Palmer och kokosnötträd är samma. En palmträd kan ge cirka 50 kokosnötter per år, och varje kokosnöt tar ungefär ett år att växa. I olika stadier i deras mognad kan kokosnötter användas för att producera mjölk, vatten, oljor och flingor. Att känna till d

Framgångsrika slaktare lärde sig att marknadsföra varje del av nötkött. När shoppare beskyddade en slaktbutik för år sedan, utbildade slaktaren sina kunder i köttet som fyllde hans fall; shopparen kunde till och med fråga om hur man lagar sitt köp. Även om den kunniga slaktaren fortfarande praktiserar i butiker och livsmedel, erbjuder marknader med hög volym förpackade, märkta och daterade kött med etiketter som lovar ekonomi och bekvämlighet men inte erbjuder mycket information. Nötkött 101 Åte

En av de många semestraditioner vi har i min familj är godis till julafton. Min specialitet? Detta allvarligt enkla choklad jordnötssmörbark. Det kräver bara tre ingredienser, tar mindre än 20 minuter att montera och gör underbara presenter till vänner och familj. Om du älskar smakkombinationen av choklad och jordnötssmör, se till att prova detta recept ASAP! Saker du

Servera ostron i ett halvt skal. Ostron är en tvåskalig blötdjur. En av dess skal är plattare än den andra, med det större skalet som används i recept för ostron som serveras på halva skalet. Vissa recept kräver att ånga ostron medan de fortfarande är i sina skal. En shucked ostron tas bort från skalet. Vätskan för

Läskedrycker eller läskdrycker, som de kan kallas, har länge kritiserats för att de inte tillhandahåller något näringsvärde och bidragit till de globala epidemierna av diabetes och fetma. Populariteten för dessa drycker har dock fortsatt att öka mot bakgrund av hälsoproblem. Koffein Mountain Dew och Mellow Yellow innehåller de högsta nivåerna av koffein bland populära läsk, på 54 respektive 53 milligram. Dr. Pepper, Pep

Popcorn är ett snabbt mellanmål och fullt av fiber. Popcorn är ett mellanmål som är allmänt ätat i biografer runtom i Amerika och åtnjöt som ett mellanmål hemma, under arbete och resor. Luftappade och mikrovågspopcorn är ofta en häftklammer med människor som bantar, eftersom det är ett fyllande men ändå kalorifattigt mellanmål. Även om båda typ

Salami är en kombination av kött, fett och kryddor som blandas ihop, placeras i höljen och åldras. Åldringsprocessen varierar för olika typer av salamier, men de flesta är torråldrade och mognaden kan pågå i upp till 69 dagar. Det är också känt som "salame." Förvaringstid Torr salami anses vara stabilt och kan hållas oöppnad och frysat i upp till ett år. När den öppnats

Rökskammusslor för unika smaker. Rökning kammusslor ger extra smak som härrör från flisen. Rökare med spishäll ger en långsam tillagningsmetod så att kammusslor behåller sin ömhet och juice. Rökt kammusslor räcker ensam som förrätt eller kan toppa en huvudrätt som pasta eller surf- och torvrätter. Du kan skapa var

Prova en torr martini-cocktail med en färsk citron twist för lite arom. Inte alla är ett fan av fransk stil torr vermouth. Det lägger till en skarp sötma i drinken som kan vara förskräckande för vissa, eller kanske är vodka av sådan kvalitet att det inte finns någon anledning att störa den med något annat. För att var

Rostugnar skapar mjuka revben. Du kan baka revben i en konventionell ugn eller grilla dem på en kol- eller gasgrill. För att få mjuka, saftiga revben, föredrar många kockar en långsam tillagningsmetod. Rostugnar ger denna långsamkokta ömhet med en låg temperaturinställning. Välj din favoritgrilladsås, antingen på flaska eller ditt eget hemlagade recept, för att lägga till den sista handen till ditt revben. Saker du behö