3 obevekliga tips för Alfresco Underhållning

Vi tenderar att tänka på grillar eller picknick som de enda väskfria matsalarna för utomhusbruk, men det är helt möjligt att vara värd för en elegant utomhusmiddag utan att stressa (eller önskar att du hade budgeten för en restaurang på plats). Abby Larson, grundare och redaktör för Style Me Pretty Living, delar sina topptips för att kasta en altsco-fete utan svett:

Pre-Party Prep

Servera en förrätt vid rumstemperatur som du kan förbereda i förväg, som en ostplatta garnerad med sylt och bär. Välj sedan en huvudrätt som inte kommer att lämna dig i sista minuten. För hennes soiree valde Abby att ta ut linguine bolognese och gjorde såsen dagen innan. "Värm det bara när din pasta har kokts. Den smakar bättre när det har haft tid att sitta och gryta, " säger hon. (Prova vårt bolognese recept, som du kan göra i långsam spis för ultimata hands-off prep.) Genom att få den nitty-gryta montering ur vägen innan dina gäster anländer kommer du att maximera din ansikts tid med dem.

Välj en blomma

Att hålla fast vid en blomning sparar tid och ett par dollar (inget behov av att försöka ett knepigt arrangemang eller vår för en full bukett). Snäpp några blommor från din trädgård, eller pop i stormarknaden eller blomsterhandlare för en handfull stjälkar. Stoppa dem i kreativa fartyg, som dessa julep-koppar, och hålla pioner från Abbys trädgård. "Att använda samma typ av blomma i samma skugga genom hela säkerställer att saker och ting förblir elegant [och] lyxigt, men ändå helt enkelt", säger hon.

Foto med tillstånd av Style Me Pretty Living

Lägg till lite lyx

"Hemligheten med en stor utomhusmiddag är att se till att dina gäster känner sig speciella, men ändå helt avslappnade, " säger Abby. Få dem att känna sig bortskämda med linneservetter, bestick och en flaska vin - serveras i riktiga vinglas, inte pappersmuggar.

Berätta: Vad är ditt favoritrecept för en utomhusmiddagsfest?

---

PLUS:

Se fler söta och enkla underhållande tips »
Billiga DIY Floral Centerpiece »
Spring Flower Craft Ideas »
Handgjorda mors dagshantverk »