https://eurek-art.com
Slider Image

De 40 bästa Thanksgiving-recept för den ultimata semestern

2025

Hoppas att din familj är redo att surras, eftersom våra bästa Thanksgiving-recept är så enkla och välsmakande att du inte kan välja bara ett eller två. Från läckra kalkonidéer till klassiska sidorätter, potatisgrytor och så många pajer, vi har alla recept du behöver för att ta ut din högtid.

Gingery Sweet Potato Pie

Ge folket vad de vill ha - den klassiska sötpotatispai som de älskar - men med en ännu mer smakfull fyllning och en trevlig kräm- toppning.


Pecan-Pumpkin Bundt Cake med gräddostglasyr

Känn dig fri att servera den här Thanksgiving pumpan och pekannötter till frukost eller efterrätt. (Vi berättar inte för någon om du har en bit på båda!)


Pretzel-choklad-pekannplattapie

Den mest älskade pajen genom tiderna (pecan!) Är nu ännu mer välsmakande tack vare tillsatsen av salta kringlor och smälta chokladmusslar.


Salta pumpasoppa

Gör ett extra stort parti av denna höstliga soppa som ska serveras i början av din Thanksgiving-fest, och du har gott om rester att njuta av i flera dagar att följa.


Rostad Butternut Squash med Cider Vinaigrette

En bit av denna äppelcider-smaksatt butternut-squashmaträtt, och alla dina Thanksgiving-gäster kommer att säga, åh min kalebass!


Wild Rice and Cider-Cranberry Pilaf

Wow din familj denna Thanksgiving med denna smakfulla ris sida maträtt med söta tranbär och zesty kanel.


Bourbon Pecan Pie

Din favorit Thanksgiving-paj fick precis en stor och boozy makeover tack vare tillägg av lite rik choklad och bourbon.


Squash gryta

Med ooey gooey ost och smörjiga kex smulna på toppen kan denna enkla squashgryta bara stjäla kalkonens åska.


Rostade rosenkålar

Denna hälsosamma Thanksgiving-sida maträtt är enkel och klassisk, men den bästa delen av detta recept måste vara 20-minuters förberedelsetid. Det blir inte lättare än så!


Pie-kryddade Apple Fritters

Få all den flagnande godheten och fruktiga smaken på en paj utan förberedelsetiden: Piska upp ett parti av dessa sockerbelagda, äpplefyllda fritters.


Tamale Dressing

Säg adjö till intetsägande och tråkiga, och ta värmen till din semesterbuffé med denna kryddig chile-packad Thanksgiving stoppning.


Braised greener

Salta bacon uppmuntrar alla att ta en stor massa friska gröna på din högtid.


Pumpa Pekannbrödpudding

Förbered dig själv: Denna bourbon-sås är allt.

Röda Chile och Orange Glaserade Turkiet

Vill du väcka dina festgäster? Denna kalkon kalkon kommer att göra susen.

Sage-Butter Grillade Turkiet

Anpassad från boken Callies Biscuits & Southern Traditioner av Carrie Morey, är detta kalkonrecept ömt och fuktigt tack vare en sensationell citruslake.

Snabbtips: Glöm inte att fylla på färsk timjan - örten ger ett extra lager av smak.

Det perfekta stek Turkiet

Kärnan i din semestermål är Turkiet en maträtt som du vill få rätt - och med detta idiotsäkra recept kan du steka en vacker, saftig kalkon varje gång.

Prova denna välsmakande twist: Om du har tid kan du överväga att saltla din fågel över natten för att säkerställa saftigt kött infunderat med subtil smak. Hitta recept för tre olika saltlaken.

Snabbtips: Välj ett styvt, glansigt löv för en färsk garnering som inte försvinner. Här kopplar vik- och citrusblad med fikon och kumquats.

Erin Napiers Skillet Cornbread

För det finns inget bättre än att doppa majsbröd i en tallrik full av sås och tranbärssås.

Pumpamousse

Denna extra läckra pumpadessert är också extra enkel att tillverka eftersom den inte kräver någon bakning.

Snabbtips: Piska upp det (bokstavligen) i förväg och kyla över natten.

Skaffa receptet.

Det perfekta stek Turkiet med Herbes-de-Provence Rub

Krydda upp vårt perfekta stek Turkiet med en glatt gnugga.

Prova denna läckra twist: 2008-herbes-de-provence-versionen som visas här kräver ½ kopp torkad lavendel; 1 matsked varje salt, fänkålfrön och torkad timjan; och 2 teskedar vita pepparkorn. Pulsera bara in en kryddkvarn tills blandningen är fin men inte pulverformig. Låt sedan smöret i steg 2 i vårt Turkiet-recept. Och istället för salt och peppar, arbeta kryddan gnugga under och över kalkonens hud.

Skaffa receptet.

RELATERADE: Det bästa sättet att göra sås

Pekanpaj

Thanksgiving är helt enkelt inte komplett utan en klassisk hemlagad pekannötpaj. Vi älskar denna version, anpassad från Callies Biscuits & Southern Traditioner av Carrie Morey.

Kryddad tranbärssås med apelsin och stjärnaanis

Den perfekta mängden varmt vinterkryddat tillagas i traditionell tranbärssås med kryddor, stjärnanis och färskpressad apelsinjuice. Denna sås kan tillverkas upp till tre dagar framåt. "När vi utvecklade detta recept för ett decennium sedan, " säger Cheryl Slocum, Country Levings bidragande matredaktör, "målet var klassisk tranbärssås med en antydan till exotism. Stjärnanis gjorde susen."

Vilda ris och basmati-klädsel med korv och salvia

För detta ta på sig Thanksgiving-förbandet, tillagas två typer av ris i en doftande medley av svamp och lök som är tillagd i smör, laurblad och färsk salvia.

The Fabulous Beekman Boys 'Cornbread fyllning med pekannötter och söt korv

Detta recept från Beekman Boys kräver Supermoist Cornbread. Om du använder majsbröd för fyllning, gör det två dagar före: Skär majsbröd i 1-tums bitar, lägg på en stor bakplåt i ett enda lager och låt torka ut vid rumstemperatur i två dagar.

Surdeg och svamp fyllning

En lättare än väntat stoppning. Servera denna Thanksgiving-favorit med The Perfect Roast Turkey. Sätt ihop fyllningen en dag framåt i en smörad skål, täck, kyl och bak vid behov.

Edythe Newmans Matzo Stuffing

Matzo-måltid och kycklingbuljong tillsätts långsamt för att säkerställa att denna fyllning är utsökt fuktig. Äpplen och kanel ger en överraskande antydan till sötma. "För mig är det bara inte Thanksgiving utan min mammas fyllningsrecept, som kräver matzo-måltid istället för bröd, " säger Rachel Newman, Country Livings chefredaktör från 1978-1998. "Det är fantastiskt den första dagen, ännu bättre nästa."

Rubinröd grapefrukt och cikoria sallad

Denna ljusa sallad har söt-syrlig grapefrukt och något bitter cikoria för ett uppfriskande tillskott till ditt semesterbord.

Snabbtips: För att segmentera en grapefrukt ska du först klippa av toppen och botten. Skiva bort skalet och piten; skiv sedan längs membranen för att frigöra segmenten.

Tom Valentis Sautéed Kale med vitlök och röda lökar

Detta Thanksgiving-recept är inspirerat av matlagningsstilen för New York City-kocken Tom Valenti. "Sautéed grönkål finns alltid på min familjs tacksägelsebord, " säger han. "Det påminner mig om min italienska farfar, som serverade greenen direkt från sin trädgård." För att spara tid, tvätta, torka och trimma grönkålen dagen innan. Förvara i skarpare. Koka bara grönkålen och släpp löken och vitlök. Avsluta maträtten genom att tillsätta ett strö rostat pinjenötter eller skivade mandlar.

Nästa 30+ Thanksgiving Brunch-recept för en tidig fest

Christian Harvest Party Games

Christian Harvest Party Games

100+ kycklingmiddagar som hela familjen kommer att njuta av

100+ kycklingmiddagar som hela familjen kommer att njuta av

"Rehab Addict" -stjärnan Nicole Curtis säger att hennes son togs från hennes armar på Thanksgiving

"Rehab Addict" -stjärnan Nicole Curtis säger att hennes son togs från hennes armar på Thanksgiving