Sushi-tillverkning är en snabb - och så hälsosam - med vårt lax-avokadosushi-recept. Var noga med att använda autentiska sushiris, som behåller en lämplig klibbig konsistens för rullning av experter.
Cal / Serv: 210 Utbyte: 4 Prep Time: 0 timmar 40 min Cook Time: 0 hours 30 min Total tid: 1 timme 10 min Ingredienser 1 c. sushi ris 2 msk. risvinäger 1 tsk. risvin 4 nori lakan 1/2 avokado 12 tunn sparris spjutar 1/4 pund botad lax (gravlax) 1 msk. rostat sesamfrö Riktningar- Laga ris enligt paketets anvisningar. Strö över vinäger och risvin medan riset fortfarande är varmt. Kasta för att blanda och svalna helt.
- Håll norien över en låg låga och värm den försiktigt tills arket blir ljusgrönt. Placera norien på en sushimatta, den glänsande sidan nedåt och klappa 1/2 kopp ris med fuktiga händer på nori-arket och lämna en 1-tums kant på motsatt kant.
- Linje skivor avokado och antingen sparrisspjut eller laxremsor över mitten för att fylla rullens bredd. Plocka upp kanten på mattan närmast dig och rulla hårt (gelérullstil) och tryck för att hålla kompakt.
- Fukta gränsen för att täta och låt den ställas i 5 minuter. Upprepa med återstående ingredienser.
Näringsinformation som ges är för en rulle.
