Ugntorkad frukt ger subtil smak i både svart äpplete och kryddig Chai-te-mix (se relaterade länkar); metallburkar, med färgglada pappersfoder och lufttäta lock, håller dessa gåvor färska. Branta 2 teskedar av teblandningen och 1 äppelskiva i 1 kopp varmt vatten i 2 minuter för en tröstande vinterbrygg.
Cal / Serv: 6 Utbyte: 12 ingredienser 1 söt, skarpt äpple, som Fuji eller Gala 2 msk. citronsaft 2 tsk. Konfekt socker 1/2 c. svart te 15 hela kryddnejlikor Vägbeskrivning- Torka äppelskivorna: Värm ugnen till 200 ° F. Linja en bakplåt med pergamentpapper och lägg åt sidan. Fyll en medium skål med is, vatten och citronsaft och lägg åt sidan. Skiv äpplet i 1/16-tums tjocka skivor och låt blötläggas i vattenbadet i 5 minuter. Placera äppelskivor på den beredda bakplåten, strö över socker och baka tills de är skarpa och torra - cirka 90 minuter.
- Blanda te: Kombinera te, kryddnejlika och äpplen i en liten skål, överför till en lufttät behållare och förvara i upp till 6 månader.
