En hög, elegant tårta fylld och frostat med smaker och strukturer som är söta, silkeslen och släta blir partiets centrum. Prova denna glasyr på vår Red Velvet Cake, en frestelse med fyra lager.
Utbyte: 5 koppar Ingredienser 1/4 c. alla mjöl 2 tsk. mjöl för alla ändamål 2 c. helmjölk 2 c. osaltat smör 2 c. konfekt socker 2 tsk. vaniljextrakt Instruktioner- Vispa mjölet och mjölken i en medelhög kastrull tills den blir jämn. Placera kastrullen på medelhög värme och koka under omrörning tills den är tjock - cirka 5 minuter.
- Avlägsna från värmen, kyl till rumstemperatur och lägg åt sidan. Slå smöret och sockret tills det är lätt i en medium skål och använda en mixer på hög hastighet.
- Tillsätt vaniljen, minska blandarhastigheten till medium och tillsätt långsamt den kylda mjölkblandningen. Slå i ytterligare 1 minut.
