Vi älskar denna enkla, färgglada amerikanska favorit.
Cal / Serv: 420 Utbyte: 1 Förberedelsetid: 0 timmar 10 minuter Totaltid: 0 timmar 25 minuter Ingredienser 2 ägg 2 msk. majonnäs 3/4 tsk. extra jungfru olivolja 1/2 tsk. vitlök kosher salt, efter smak Nymalet peppar 1/4 c. vattenkrasse 2 skiva LaBrea Bakery Helvete & honungslänga 1 tsk. gräslök 1 liten fransk frukost rädisa Instruktioner- Lägg ägg i en medelhög kastrull med vatten för att täcka. Häll till en rullande koka över hög värme, täck och låt sjuda 5 minuter. Ta bort från värmen och låt ägg sitta i krukan med vatten i 5 minuter. Kyl ägg i en stor skål med isvatten i en minut eller så. Skala skal och riv ägg i stora bitar.
- Blanda försiktigt ägg, majonnäs, olivolja, vitlök, salt och peppar i en skål. Placera vattenkransen på 1 skiva fullkornsbröd, skikt med äggsallad och toppa med gräslök och rädisor. Täck med andra skivbröd och servera.
