I Kina ges citrus vid det nya året som ett tecken på välstånd. Tillagad i söt honung med doftande vinterkryddor, apelsiner gör en överdådig toppning för vaniljglass eller andra godsaker.
Beräkning / servering: 148 Utbyte: 8 portioner Förberedelsetid: 0 timmar 15 minuter Total tid: 2 timmar 30 minuter Ingredienser 2 c. apelsinjuice 1 c. Honung 1 stjärna anis 1 vaniljböna 8 frönfria apelsiner vaniljglass Instruktioner- Ta en kopp med vatten, juice, honung, stjärnaanis och vaniljböna och frön i en medelkokare. Ta bort från värmen och låt sitta i 15 minuter.
- Förvärm ugnen till 225 grader F. Lager apelsiner i en 9- med 13-tums bakplatta. Häll tjuvvätska över apelsiner. Täck med aluminiumfolie och grädda i 2 timmar. Låt svalna och sedan kylas till kylning, ungefär 2 timmar.
- Dela apelsiner mellan skålar. Tillsätt glass och toppa med några matskedar krypskyddsvätska.
Näringsinformation baseras endast på en portion apelsiner
