Traeger pelletsgrillar ger dig lyxen att använda vedbränsle för att laga mat i en bekväm grillmiljö. Resultaten är trärökad mat utan gissningen att laga mat över öppen spis, men med alla bekvämligheterna på en grill, som fettfällor, avlopp och lätt att rengöra grillställ. Att laga mat på en Traeger-grill kräver viss justering om du aldrig har försökt det förut eftersom träbränslets beredning och beteende skiljer sig från kol eller gas.
Vrid kontrollerna till läget "Av" och se till att grillen är på en jämn yta. Anslut nätsladden till ett fungerande eluttag.
Öppna grilldörren och ta bort grillstället, dränera panelen och fettbaffeln.
Öppna pelletsbehållarens lock och kontrollera att skruven inte har något skräp tilltäppt. Slå på strömmen och bekräfta att skruven vrider sig, att den heta stången värms upp och att dragkraftsfläkten blåser. Stäng av grillen.
Fyll pelletsbehållaren med Traeger grillpellets och prima skruven. Ställ in temperaturkontrollen på hög och slå på strömmen. När pellets börjar falla ner i eldstaden, stäng av strömmen igen.
Slå på strömmen igen och ställ in temperaturkontrollen på "Rök" tills du ser lågor som kommer ut från eldstaden. Stäng av strömmen och låt grillen svalna. Byt ut fettbaffeln, tappningspannan och grillstället - grillen är nu grundad för användning.
Öppna grilldörren och slå på strömmen. Ställ in temperaturkontrollen på "Rök". Övervaka pellets tills de tänds jämnt. När pelletsen antänds jämnt, justera temperaturkontrollen till önskad koktemperatur och stäng dörren. Låt grillen förvärma med dörren stängd i 10 minuter innan du lägger till maten.
