Håll korven varm tills du är redo att servera den.
En saftig, öm bit korv kan göra en middag speciell medan en torr, tuff bit kan förstöra den. Förberedelser är nyckeln. Medan du kan servera korv över spaghetti i en marinarasås eller stek den med lite paprika och lök, finns det dock tillfällen när du kommer att behöva laga din korv separat i förväg. Du måste då hålla korven varm tills du är redo att äta den, men gör det på ett sätt som inte torkar korven ut.
Saker du behöver
- Bakplåten
- Aluminiumfolie
- Långsam spis
I ugnen
Förvärm ugnen till 200 grader om du förberett korven utan någon typ av sås.
Lägg ett ark med aluminiumfolie över en bakplåt för att göra reningen till en bris. Ställ din korv på aluminiumfolien.
Lägg korven i ugnen. Temperaturen är tillräckligt låg för att korven inte kokar och torkar ut. Korven kommer att förbli varm tills du är redo att servera den.
I Slow Cooker
Lägg din korv i en långsam spis om du förberett den med någon typ av sås.
Placera locket på långsam spis och anslut det till närmaste uttag.
Vrid ratten till inställningen "hålla varmen". Välj inte "låga" eller "höga" inställningar eftersom dessa kokar dina korvar ännu mer och torka dem ut.
Ta bort korvarna när du är redo att servera dem.
Tips & varningar
- Om du vill hålla din grillade korv varm under en kort tid kan du stänga av värmen till grillen och stänga locket. Värmen kommer att fångas i grillen så korven inte blir kalla innan du är redo att äta dem.
- Lämna inte dina korvar i ugnen mer än en timme innan serveringen.
