Använd din långsam spis för att underlätta middagstiden.
Slow-cookeren är ett användbart verktyg för upptagna familjer. Det hjälper till att skapa en varm, hemlagad måltid när du kommer in från samkörning eller kontoret. Det här receptet skapar ett strimlat kyckeltaco-recept som är enkelt att sätta ihop, smakfullt och fyllande. Efter att kycklingen har kokats tar det mindre än 20 minuter att flytta från lerkruka till plattan.
Saker du behöver
- Crock pot
- 1, 5 kilo kycklingbröst
- 16 gram salsa
- Tortillas
Spraya lerkruken med en non-stick spray eller använd en långsam spisfoder för att underlätta rengöringen.
Häll hälften av salsan i botten av lerkruka.
Skölj kycklingbröst och klappa torrt. Lägg de okokta benfria, hudfria kycklingbrösten över salsan.
Täck kycklingen med återstående salsa.
Täck crock potten och koka på låg i sex till åtta timmar.
Använd två gafflar för att dra isär kycklingbrösten när de har kokt i lerkruka.
Låt den strimlade kycklingen koka ytterligare 15 minuter på låg i luren medan du förbereder dina tacoskal eller tortilla och sidorätter. Sked kycklingen i skalen eller tortillas och toppa med din favorit guacamole, ost, oliver, gräddfil och koriander.
Tips & varningar
- Om du behöver vara borta från leken mer än åtta timmar, använd istället frysta okokta kycklingbröst och koka på Låg i 10 till 12 timmar.
