En Thanksgiving måltid skulle inte vara komplett utan denna söta sidorätt.
Cal / Serv: 290 Utbyte: 4 Förberedelsetid: 0 timmar 5 minuter Total tid: 0 timmar 55 min Ingredienser 3 medelstora sötpotatis 1 msk. osaltat smör 2 msk. mörkbrunt socker 1/2 c. färsk citronsaft tsk. mark kanel tsk. Kosher salt Vägbeskrivning- Värm ugnen till 325 ° F. Skala sötpotatis och skär i 1 tum tjocka skivor. Smör en 13-by 9-tums bakform och ordna söta potatisskivor i ett enda lager.
- Blanda brunt socker, citronsaft, kanel och salt i en liten skål. Häll jämnt över potatis, täck med aluminiumfolie och baka tills potatisen är gaffel-mjuka, cirka 45 minuter.
- Ta bort folien, sätt tillbaka potatisen i ugnen och grädda tills glasyren blir sirapiga, cirka 5 minuter till. Servera omedelbart. (De glaserade sötpotatisen kan kokas i förväg, förvaras i kylskåpet och värmas upp i en varm ugn.)
