Våra grillade lammburgare är smaksatta med mynta, pepperoncini och en antydning av kanel. Lemon-Feta Dressing ger sparken till denna härliga smörgås.
Cal / Serv: 650 Utbyte: 4 Ingredienser 1 pund Niman Ranch malt lamm 1/2 c. finhakad mynta 1/4 c. finhackad, utsäde inlagd pepperoncini 1 tsk. salt 1/2 tsk. grovmalt svartpeppar 1/4 tsk. kanel 4 hela Pita-rundor 1 liten gurka Tomat Relish Lemon-Feta Dressing Instructions- Grilla lammkakorna: Värm grillen till hög. Kombinera lammet, mynta, pepperoncini, salt, peppar och kanel i en stor skål och forma till 4 kilos patties. Grill lammspatterna i 4 minuter på varje sida.
- Sätt i smörgåsarna: Placera en lammpatty och 1/4 kopp tomat Relish i fickan på varje pitabröd. Dela gurkaskivorna jämnt mellan smörgåsarna och placera dem i pitan. Tappa varje smörgås med 1 matsked Lemon-Feta Dressing och servera genast.
