Effektivt flätning av två linor av vit och röd sockerkakadeg skapar dessa söta marmorerade underverk (bilden på plattan, upptill).
Cal / Serv: 70 Utbyte: 36 Förberedelsetid: 0 timmar 30 min Totaltid: 0 timmar 40 min Ingredienser Grundläggande sockerkaka Deg röd matfärgning Grovt vitslipningssocker Vägbeskrivning- Dela in grundläggande sockerkakegde i två delar . På en skärbräda tonas en halv röd genom att knåda i röd matfärg, tillsätt 1 droppe åt gången tills önskad färg har uppnåtts.
- Rulla varje hälft till ett 1 1/4 tum tjockt rep. Lägg båda bitarna sida vid sida på skärbrädan och korsa rött över vitt, sedan vitt över rött tills en större, vriden timmer bildas. Knåda försiktigt för att jämna ut vridningen och integrera färger för en marmorerad effekt. Packa in ordentligt i plastfolie och kyl tills det är fast, cirka 4 timmar.
- Förvärm ugnen till 350 grader. Rulla degen i slipsocker. Skiva i 1/4-tum tjocka kakor. Grädda på pergamentfodrade bakplåtar tills de är fast och lättbrunna, 8 till 10 minuter. Överför till ett trådhylla och låt svalna.
Näringsinformation är baserad på en cookie.
