Top dessa nötkött tacos med gräddfil och pico de gallo.
Utbyte: 8 portioner Total tid: 5 timmar 15 minuter Ingredienser 1(8-ounce) kan tomatsås
1 msk.hackad chipotle i adobo, plus 1 msk. adodosås
2 tsk.marken kummin
Kosher salt
4kryddnejlika vitlök, pressad
1rödlök, tunt skivad
1 3/4 pundflank biff, skär tvärs mot kornet i 2 1/2-tum breda bitar
Majs tortillas, gräddfil och pico de gallo, för servering
Vägbeskrivning- Kombinera tomatsås, chipotle, adobosås, spiskummin och 1/2 tesked salt i en långsam spis med 5 till 6-kvarter. Rör i vitlök, lök och biff. Täck och koka tills köttet är mycket mjukt, 4 till 5 timmar på högt eller 7 till 8 timmar på lågt. Strimlad nötkött med två gafflar.
- Servera med tortillas, gräddfil och pico de gallo tillsammans.