Välj rätt bröd för din spenatdopp.
Alla älskar ett läckert spenatdopp. Serveras vid stora eller intima fester, innan middagen på din favoritrestaurang eller hemma för ett mellanmål, tillfredsställer spenatdopp. Vad man ska sätta på det är ofta en fråga om smak, men att matcha det perfekta brödet med en smaskig spenatdip kan vara en världskombination.
Pitabröd
Pitabröd är en klassisk bas i medelhavsmat. För vissa spenatdoppar, särskilt vid stora fester, är pitabrödstrianglar en bra match. Lätt att ta och doppa, dessa läckra platta bröd kompletterar den krämiga smaken av spenatdopp. Pitabröd är ett vanligt komplement till spenatdoppar i restaurangen. Bak din egen eller köp ett paket i butiken. Servera uppvärmd för en speciell effekt.
Crusty Bröd
Ett bra skorpigt bröd limpar också bra med spenatdopp. Hitta ett bröd på det lokala bageriet eller leta efter ett recept själv. Tänk i termer av bröd som används för en crostini eller bruschetta. Skär brödet i 1/2-tums skivor och server regelbundet eller rostat. För en extra bit av panache, gnugga skivor med olivolja, toppa med vitlök och rostat bröd i ugnen för en knaprig vitlöksbrödbil för din spenatdopp.
Brödskål
Fest aptitretare är mer imponerande med en kreativ serveringsmetod. Köp en rund bröd som är relativt hög. Skär en konisk form från toppen till mitten av brödet för att skapa en vacker brödskål. Häll spenatdopp i skålen med bröd och servera med uppskuren bitar av brödskålens topp, pitabröd eller tortillachips. Även om brödskålen kan gå förbi under större delen av spenatdoppens tid på bordet, är serveringsmetoden kreativ och oväntat snygg.
