Socker och krydda gör denna tårta mer än trevlig - den kommer att skaffa rave recensioner.
Cal / Serv: 460 Utbyte: 16 Cook Time: 0 timmar 35 min Total tid: 0 timmar 35 min Ingredienser 1/2 c. smör 1 c. förkortning 1 c. mörkt brunt socker 1 c. granulerat socker 4 stora ägg 1 1/2 c. Kärnmjölk 1 tsk. vaniljextrakt 2 c. mjöl 1 msk. Holländsk bearbetad kakao 2 tsk. bakpulver 1 tsk. bakpulver 1 1/2 tsk. mark kanel 1/2 tsk. slipad muskotnöt 1/2 tsk. mark krydda 1/4 tsk. slipade kryddnejlikor- Värm ugnen till 350 grader. Fyll i två 9-tums kakpannor med pergamentpapper och lätt smör.
- Pisk smör, förkorta och socker tillsammans tills de blir jämna. Slå i äggen, en åt gången, tills de är jämna och lätta. Rör smörjmjölken och vaniljan tillsammans. Sikt mjöl, kakao, bakpulver, bakpulver och kryddor tillsammans i en stor skål. Rör alternativt mjölblandningen och kärnmjölken i tredjedelar i det misshandlade smöret. Blanda bra med varje tillsats.
- Häll smeten i stekpannorna och grädda tills mitten testar rena - cirka 35 minuter.
- Kyl kakor i kokkärlen på ett rack i 30 minuter, omolda och svalna helt innan du frostar.
