Njut av din Bitter Lemon drink med en citron twist.
Bitter Lemon är en drink som ursprungligen gjordes av Schweppes. Drycken är kolsyrat tonicvatten med både citronsaft och skal tillsatt den för att skapa en mer bitter smak. Bitter citron används ofta med gin, vodka eller whisky för att skapa en uppfriskande cocktail med en citron twist.
Bitter citron och vodka
En vanlig Bitter Vodka är helt enkelt två delar vodka med resten av glaset fylld med Bitter Lemon. Men det finns några olika (och roliga) drycker som du kan laga med vodka och Bitter Lemon. En Absolut Evergreen är två tredjedelar av Absolut Citron och en tredjedel Pisang Ambon (en bananlikör); resten av glaset fylls med Bitter Lemon. Om du ber din bartender om Poison, kommer han att ge dig en drink som är en del vodka, en del orange likör och fyra delar Bitter Lemon.
Bitter citron och gin
Det finns ett par olika Bitter Lemon-drycker som kan blandas med gin. Om du vill ha något förfriskande kan du be om en arktisk sommar, som innehåller en och en halv delar gin, tre fjärdedels del aprikosbrandy, en stänk av grenadin och fyra delar Bitter Lemon. En Bitter Christina är en del gin, en del torr vermouth, fyra delar Bitter Lemon och en stänk bananlikör. Om du ber din bartender om en UFO, häller han dig en enkel drink av en del gin och tre delar Bitter Lemon.
Bitter citron och whisky
Även om det inte är så populärt som vodka eller gin, kan Bitter Lemon också blandas med whisky för att skapa en mer jordnär och söt smak. En nötkött på råg är en halv del whisky, en och en halv delar gin (vanligtvis Beefeater), en halv del fruktsirap och två delar Bitter Lemon. Om du frågar din bartender till Strip and Yell, kommer han (förhoppningsvis) att hälla dig en drink som är en fjärdedel av Rebel Yell-whisky, tre fjärdedelars persikasnaps, en kvartsdel av Strega örtlikör och fyra delar Bitter Lemon .
