Denna lättbearbetade kryddblandning är perfekt för Cajun-matlagning.
Från: BTC Gammeldags matlagningskokbok: Recept och berättelser från en sydlig väckelse © 2013 av Alexe van Beuren. Köp boken
Utbyte: 1 kopp Förberedelsetid: 0 timmar 5 minuter Total tid: 0 timmar 5 minuter Ingredienser 1 c. söt paprika 1/4 c. granulerad lök 1/4 c. granulerad vitlök 2 msk. salt 2 msk. vit paprika 2 msk. cayennepeppar 2 msk. torr senap 1 tsk. torkad timjan Instruktioner- Vispa ihop en söt paprika, granulerad lök, granulerad vitlök, salt, vit paprika, cayennepeppar, torr senap och torkad timjan tills den är jämn och helt integrerad.
- Överför krydda till en murburk och förvara på en sval, mörk plats i upp till 6 månader.
