Denna kreativa slav är tät och hjärtlig och kräver broccoli som huvudingrediens i stället för traditionell kål och är garnerad med rostade cashewnötter och torrt tranbär med söt syrta.
Cal / Serv: 153 Utbyte: 12 Förberedelsetid: 0 timmar 10 minuter Totaltid: 1 timme 10 minuter Ingredienser 2 pund broccoli 4 1/2 oz. hela rostade cashewnötter 3 oz. torkade tranbär c. majonnäs 2 msk. färsk citronsaft 1 msk. kryddig brun senap 1 tsk. salt 3/4 tsk. Nymalet peppar Vägbeskrivning- Tryck broccolistjälkar genom matröret på en matprocessor utrustad med ett stort hål galler och strimla. Överför till en stor skål. Lägg till blommor, cashewnötter och tranbär.
- Blanda i återstående ingredienser i en medium skål. Häll över broccoliblandningen och släng för att täcka. Täck och kyl i minst en timme innan servering.