Dessa smula tryfflar är en bit att förbereda på anten på vanliga koppar med jordnötssmör.
Utbyte: 48 Förberedelsetid: 0 timmar 45 minuter Total tid: 5 timmar 0 minuter Ingredienser 8 oz. bittersöt choklad 1 c. tung kräm 1/2 c. slät jordnötssmör 1/2 tsk. vaniljextrakt 1/4 tsk. salt c. kakao 1/2 c. finhackade jordnötter Vägbeskrivning- Placera bittersöt choklad, hackad, i en skål med medelhög värme. Avsätta.
- Koka tung grädde i en medelhög kastrull på låg värme tills det bara börjar koka; Häll sedan omedelbart över choklad. Låt sitta i 1 minut. Rör om tills choklad är smält och blandningen är tjock och slät. Rör i jämnt jordnötssmör, vaniljextrakt och salt. Häll i en grund bakpanna och kyl i kyl till tills den är inställd, 4 till 6 timmar.
- Sked choklad-jordnötssmör blandning, vid matskeden, i handen och rulla till bollar. Placera på en pergamentfodrad bakpanna och återgå till kylskåp i 20 till 30 minuter.
- Placera kakao och finhackade jordnötter i separata grunda rätter. Rulla halva tryfflarna i kakao och den andra halvan i jordnötter och forma ständigt varje boll när du arbetar. Håll kylen tills servering eller present.
