French toast får en uppgradering med rikt challabröd och en stänk av vår jordgubb-rabarbrasirap.
Cal / Serv: 287 Utbyte: 8 Förberedelsetid: 0 timmar 30 minuter Total tid: 0 timmar 30 minuter Ingredienser 3 stora ägg 1 c. mjölk 2 tsk. socker 1 tsk. vaniljextrakt 1/4 tsk. salt 1 rektangulärt limpa oskivad challah eller annat fast bröd 2 msk. vegetabilisk olja Strawberry-Rabubarb Syrup Instruktioner- Slå ihop en ägg, mjölk, socker, vanilj och salt i en medium skål. Använd en räfflad kniv, klipp skorpan från brödet; kassera. Skär brödet tvärs i 8 lika stora skivor.
- Häll hälften av äggblandningen i en 13-by 9-tums bakform. Ordna brödskivor i ett enda lager i skålen; Häll återstående äggblandning över brödskivor. Sätt åt sidan tills brödet absorberar all äggblandning - cirka 20 minuter. Förbered om du vill bröd till denna punkt; täck och kyl i flera timmar eller över natten.
- När du är redo att servera, värma ugnen till 200 grader. Värm 2 teskedar olja på stor hög stekpanna i medium. Tillsätt brödskivor, flera åt gången, och koka tills de är brunade på båda sidor, tillsätt återstående olja efter behov. När skivorna är tillagade överför du till en bakplåt och håll den varma i förvärmd ugn. Upprepa med återstående skivor. Servera med vår jordgubb-rabarbrasirap.
