Vårt publikum tilltalande traditionellt köttbröd - serveras med sitt nu klassiska ackompanjemang - krämig potatismos. Plus att få fler tips för att göra perfekt potatismos.
Cal / Serv: 136 Utbyte: 10 Ingredienser 2 pund russetpotatis 1 1/2 tsk. salt 1/2 c. halv-och-halv 1/2 c. mjölk 4 tsk. osaltat smör 1/2 tsk. färskmald peppar Vägbeskrivning- Ta potatisen, 1 tesked salt och tillräckligt med vatten för att täcka till en koka i en stor kastrull. Koka potatisarna tills de bara är mjuka - cirka 20 minuter. Tappa ur potatisen, sätt tillbaka dem i kastrullen och använd en potatismaskare eller en gaffel för att mosa dem något. Rör i halv och halv, mjölk, smör, återstående salt och peppar och servera omedelbart.
