Vit varm choklad

Vit choklad gör detta vackra och rosa recept ännu sötare.

helmjölk

vit choklad, finhackad

vaniljbönapasta (eller 1/2 tsk. rent vaniljextrakt)

kosher salt

Mat färg i rosa gel

recept 7-minuters frostning

1. Kombinera mjölk, choklad, vanilj och salt i en medelhög kastrull. Låt koka på medelhög värme, vispa konstant tills blandningen är varm och choklad smält och smidig (låt inte koka), 6 till 8 minuter.
2. Tillsätt några droppar matfärg till frostningen och rör om två gånger för att skapa ett virvelmönster; överför försiktigt till en rörpåse. Rör ovanpå varm choklad i muggar.

Få frostatreceptet här.