HGTV: s "Home Town" -stjärna Erin Napier serverar detta rika och smöriga majsbröd direkt från stekpannan för enkel rengöring - och extra presentationspunkter.
Utbyte: 10 portioner Förberedelsetid: 0 timmar 15 minuter Tillagningstid: 0 timmar 25 minuter Total tid: 0 timmar 40 minuter Ingredienser 6 msk. osaltat smör, uppdelat 1 c. helmjöl, sked och jämnat 1 3/4 c. självhöjande vit majsmjölblandning, sked och jämnad 2 msk. socker 2 1/3 c. Kärnmjölk 2 stora ägg 1/2 tsk. Nymalet svartpeppar Instruktioner- Förvärm ugnen till 450 ° F. Värm 2 msk smör i en 10-tums gjutjärnspanna i ugnen, 5 minuter.
- Vispa ihop mjöl, majsmjölblandning och socker i en skål. Smält återstående 4 matskedar smör. Vispa ihop kärnmjölk, ägg och smält smör i en separat skål. Tillsätt våta ingredienser till torra ingredienser och rör om för att kombinera. Häll försiktigt i varm het. Strö över peppar. Grädda tills den är gyllenbrun, 20 till 25 minuter. Servera varmt.
