Underhållande är enkelt med det här lätta att göra hästövern. Fantastiska substitutioner inkluderar tunna skivor av nötkött eller lamm, som grillar på spett så lätt och snabbt som kyckling gör.
Cal / Serv: 58 Utbyte: 1 Ingredienser 1/4 c. extra jungfru olivolja 1/4 c. citronsaft 3 msk. färsk oregano 3/4 tsk. salt 1/2 tsk. färskmald peppar 1 pund benfri, skinnfria kycklingbröst 1 c. yoghurt 2 tsk. färsk apelsinjuice 1 tsk. orange zest 1/2 tsk. vitlök 1/2 tsk. mark kummin Instruktioner- Marinera kycklingen: Kombinera olivolja, 2 matskedar citronsaft, 2 matskedar oregano, 1/2 tesked salt och peppar i en stor skål. Tillsätt kycklingen och marinera i 20 minuter.
- Gör citronsås: Rör ihop de resterande ingredienserna i en medium skål. Täck och kyl.
- Koka kycklingen: Värm grillen till medelhög. Kör spett genom kycklingbitarna och grilla i cirka 4 minuter, vänd och grill tills den är tillagad - cirka 4 minuter till. Servera med citrussås.
