En hög med nötter blir god matolja med en press du bygger.
Oljor extraherade från nötter, som jordnötsolja, kan användas på samma sätt som andra vegetabiliska oljor för stekning och som bakningsingrediens. Även om mutteroljor finns tillgängliga i butikerna, innehåller bearbetade och förpackade produkter vanligtvis ett antal tillsatta ingredienser. För att laga mat med ren nötolja är det möjligt att trycka på din egen hemma. Oljepressar kan pressa oljan från malda nötter eller malda frön. Att bygga en sådan press kräver viss svetsförmåga och en betydande investering av tid.
Saker du behöver
- Plåtstål
- 3-ton cylinderuttag
- 1, 75-tums metallrör
- Vinkeljärn
- Stålstång
- Bågsvetsare
- Bandsåg
- Borrpress
- Filtrera
- Plastkanna
- Karbidblad
- Metallbehållare med 6 tum diameter
- 1-tums skruvar
- Träskiva 24 tum bred och 24 tum lång
- Måla
- Fil
- Kvarn
Köp en standardcylindrisk 3-ton hydraulisk jack från en bildelarbutik. Detta har ett handtag som pumpas för hand för att höja en central cylinder med upp till 3 ton kraft; denna kraft kommer att pressa oljan från markmuttrarna.
Montera ett hårdmetallblad på en bandsåg eller cirkelsåg och använd det för att klippa två 24, 5-tums längder och en 6, 5-tums längd av 1, 75-tums stålrör. Karbidbladet är den enda typen som inte kommer att bli tråkig när du klipper rörets metall.
Skär en 5, 5-tums bit stålstång och två 8-tums längder av vinkeljärn (som har två ytor i en 90-graders vinkel), igen med en hårdmetallsåg.
Använd en bågsvetsare för att svetsa alla metalldelar i en rektangulär ram. Stå de två långa metallrören på deras ändar med en avstånd på 5, 5 tum, med det kortare metallröret på änden mitt emellan dem. Svetsa metallstycket över toppen av de två långa rören, och de två bitarna av vinkeljärn på vardera sidan av botten av de tre rören tillsammans.
Använd en fil och en kvarn för att ta bort eventuella grova ytor från snitt och svetsar, måla sedan hela saken för att täta i metallspån och damm som kan komma in i oljan som pressas. När färgen torkar ska du fästa hela ramen på en träbit genom att borra hål i vinkeljärnet och skruva igenom dem i träet.
Svetsa den ena änden av en stålbehållare med en metallskiva skuren från din bit av plåtstål och borr sedan 15 till 20 hål fördelade runt kapselns sidor mot den stängda änden. Detta kommer att vara presscylindern, med hålen som gör att oljan kan fly.
Bygg kolven som passar in i presscylindern genom att svetsa en metallskiva till änden av en kort rörlängd. Röret ska vara precis tillräckligt stort för att passa över det lilla röret i mitten av din ram, medan skivan ska klippas för att passa tätt inuti pressbehållaren.
Andra människor läser
Hur man gör kallpressolja- Vad är skillnaden mellan kallpressad olja kontra eterisk olja?
Hur man gör kallpressoljaSkär bort den nedre 1, 5 tum av en rund plastkanna och skär ett hål i mitten tillräckligt stort för det lilla röret i mitten av ramen. Skjut detta stycke över det lilla röret, där det kommer att fungera som ett uppsamlingsbricka för oljan som droppar från kapseln.
Sätt kolvskivan ovanpå det lilla mittröret. Häll upp jordnötter ovanpå den och täck sedan högen med pressbehållaren.
Montera 3-ton jacken mellan toppen av kapseln och toppen av ramen, med jack kolven centrerad på toppen av kapseln. Pump jacket med det bifogade handtaget. När kolven pressar kapseln ned på markmuttrarna kommer den att pressa ut oljan, som kommer ut ur hålen på kapselns sidor och droppar ned i uppsamlingsbrickan.
