Du kommer att upptäcka att arvtomater - såsom 'Brandywine' och 'Golden Dixie' (alias 'Dixie') - har en intensiv fruktig smak och en svagt sur pungency som gör komplicerade förband onödiga.
Cal / Serv: 204 Utbyte: 6 Ingredienser 2 medeltida mogna gula arvtomater 2 medelstora mogna röda arvtomater 2 små mogna avokadoer 1/4 c. hackade färska basilikablad 2 tsk. knäckt svartpeppar 1/4 c. extra jungfru olivolja Vägbeskrivning- Skär varje tomat korsvis i 6 skivor. Skala och skär varje avokado i längd i 9 skivor.
- Dela skivade tomater växelvis med avokadoskivor bland 6 salladskivor. Fyll på varje sallad med basilika och 1/3 tesked svartpeppar. Dryppa 2 tsk olivolja över varje sallad.
