Denna enkla och söta paj kommer från Nick's Kitchen i Huntington, Indiana. De lägger en kanelsockersprut på toppen innan de bakas för en speciell touch.
Beräkning / server: 478 Utbyte: 8 Förberedelsetid: 0 timmar 20 minuter Total tid: 1 timme 20 minuter Ingredienser 2 c. tung kräm 1/2 c. allmjöl mjöl 1/2 c. brunt socker 1/2 c. granulerat socker 3 msk. granulerat socker 1/2 c. helmjölk 1 tsk. vaniljsextrakt 1 butiksköpta styck 1 msk. osaltat smör 1 tsk. mark kanel Vägbeskrivning- Förvärm ugnen till 350 grader. Fyllning: Kombiner tung grädde, mjöl, brunt socker, 1/2 kopp granulerat socker, mjölk och vanilj i en medium skål.
- Montera skorpan i en 9-tums pajpanna och prickbotten med smör. Häll fyllningen i skorpan. Kombinera kanel och resterande 3 matskedar socker och strö på toppen. Baka pajen tills den är inställd och mitten är fast vid beröring, cirka 1 timme. Kyl på ett trådhylla.
