Servera 60 med panache.
När du planerar en fest kommer mat och dryck att kräva mest planering och förberedelser. När du planerar att servera en måltid för 60 är ditt bästa sätt att räkna med lite extra mat för att se till att du inte slut på mat. Beräkna till exempel rätt mängd pastasallad och coleslaw för att servera 70 personer i stället för 60 för att säkerställa att det finns tillräckligt med mat för alla dina gäster.
Använd siffran 70 i stället för 60 när du beräknar matbeloppen för att ge dig en kudde för extra portioner och rester. Gästerna kan servera sig själva på en buffé. Att använda det högre antalet förhindrar matbrist.
Multiplicera 5 oz. med 70 för att avgöra hur mycket pastasallad du behöver. Enligt webbplatsen Great Party Recipes bör du figur 4 eller 5 oz. pastasallad per person. Att multiplicera 70 med 5 är lika med 350. Dela 350 oz. med 16 för att få 21.875 pund. av pastasallad. Runda detta upp till 22 kg. om du vill.
Multiplicera 4 oz. med 70 för att avgöra hur mycket coleslaw du behöver. Enligt webbplatsen Great Party Recipes bör du figur 3 eller 4 oz. av coleslaw per person. Att multiplicera 70 med 4 är lika med 280. Dela upp 280 oz. med 16 för att få 17, 5 kg. av coleslaw.
