Zucchini, en typ av sommar squash, är en mångsidig grönsak. Även om de ibland äts färskt, kan zucchini vara en ingrediens i andra livsmedel eller bara kokta av sig själv. Även om en ångare ofta används för att laga zucchini, klarar den sig bra när den ångas i en mikrovågsugn. Processen för zucchini med mikrovågsugn är enkel och tar inte lång tid. Ge din familj en hälsosam maträtt genom att göra ångad zucchini till middag.
Saker du behöver
- Zucchini
- Pappershandukar
- Skärbräda
- Kniv
- Mikrovågsäker skål eller annan behållare
- Plastfolie av mikrovågsugn
- Tallrik

Steg 1
Skölj courgette under rinnande vatten och klappa den torr med pappershanddukar.
Steg 2
Skär zucchinin i bitar av bitar och placera dem i en mikrovågsäker skål. Om du föredrar, kan du skala zucchinin innan du ångar.
Steg 3
Täck skålen med mikrovågsäker plastfolie eller ett lock. Låt ett hörn av locket eller linda loss så att lite av ångan kan komma ut. Detta hjälper till att förhindra att locket blåser av.

Steg 4
Laga zucchini på högt i fyra till sex minuter. Kontrollera om det är anbudet. Om inte, kok det ytterligare en minut på högt, upprepa tills det är mjukt.
Steg 5
Ta skålen ur mikrovågsugnen och lägg den ångade zucchinin på en tallrik.