Drylande olivolja över maten ger smak och näringsmässiga fördelar.
Konsumtion av olivolja kan sänka din risk för koloncancer, hjärtsjukdomar, högt blodtryck, bröstcancer och reumatoid artrit. Drizzling olivolja på din mat är ett bekvämt sätt att inkludera den i din kost. Drizzling innebär att man tillsätter en tunn ström av olivolja till olika rätter för extra smak. Olivolja drizzles vanligtvis från flaskor som är utformade för att dosera olja som kallas cruets. Kryddor har smala hällpipar som gör att du kan kontrollera mängden olivolja du tappar. Du kan droppa olivolja över sallader, bröd, kött, skaldjur, pasta och grönsaker.
Fyll grytan med olivolja.
Håll grymten över din mat. Täck hälften av flaskans öppning med tummen om den inte har en hällpip. Mängden droppregn bör endast vara cirka en till två teskedar.
Vipp grytan medan du flyttar den snabbt över skålen, så att en tunn ström av olivolja täcker maten.
