Blåkrabbor (Callinectes sapidus) har länge betraktats som en delikatess på USA: s östra kust. Som ett resultat av nedgång och förorening i Chesapeake Bay har det tyvärr blivit svårt att fiska efter vilda blåkrabbor utanför kusten. Vissa amerikanska restauranger och krabba-leverantörer har vänt sig till asiatiska kläckerier, men forskare från University of Maryland och reportrar från Baltimore Sun och Science Daily har upptäckt att det är möjligt att odla och höja blå krabbor i färskt vatten.
Saker du behöver
- 10 mogna kvinnliga blåkrabbor (inseminerade)
- 1 m3 tank (2)
- Sand
- 4 mekaniska filtreringssystem och biofilter
- 400 L kläckningstank
- Cylindrisk 500 L tank
- Cylindrisk 2 000 L tank
- hjuldjur
- 3 125? M nätfilter
- bägare
- dropper
Förbered larver för kläckning
Placera ett 2-tums lager sand på botten av 1 m3-tanken. Fyll tanken med rent sötvatten och tillsätt havssalt för att skapa en salthaltnivå på 0, 3 delar per tusen. Installera ett mekaniskt filtreringssystem för att filtrera krabbavfall i tanken. Placera 10 inseminerade kvinnliga krabbor i tanken och övervaka för att slåss. Mata honkrabborna en liten handfull matpellets (cirka fem eller sex) per krabba en gång om dagen. Övervaka äggmassan som visas på krabbornas buken.
Placera ett 2-tums lager sand på botten av 400 L-tanken. Fyll tanken med sötvatten och tillsätt salt för att skapa en salthalten på 0, 3 delar per tusen. Installera ett mekaniskt filtreringssystem för att filtrera krabbavfall i tanken. När äggmassan verkar ansträngd och klar att kläckas överför honkrabborna till 400 L-tanken. Säkra de 125? M nätfiltren i varje larvtank så att larverna inte filtreras bort med avfall. Efter kläckning flyter larver till toppen av tankvattnet.
Placera sand på botten av 500 L och 2 000 L tanken för att skapa ett lager som är ungefär 2 tum tjockt. Fyll 500 L och 2 000 L tankar med sötvatten och tillsätt salt för att skapa en salthalten på 0, 3 delar per tusen. Installera ett mekaniskt filtreringssystem för att filtrera krabbavfall i varje tank. Samla larverna i 25 ml prover med pipetten och bägaren och överför 38 till 138 25 ml prover per L i de stora 500 L och 2000 L tankarna.
Behåll krabbor
Mata krabba-larverna 50 mg rotatorer (fri-simning plankton) per liter en gång om dagen. Krabbor kommer att börja märkbart mogna på 44 till 55 dagar.
Övervaka små krabbor för aggression och kannibalism och separera dem inuti behållarna vid behov.
Ta bort mogna krabbor från tankarna och ät eller sälj dem.
Tips & varningar
- På några månader, när krabborna mognar, matar du dem strimlade räkorpiller och fiskmat.