Sparris är en perfekt gröda för trädgårdsmästaren. Det är en perenn, vilket innebär att din sparrisbädd kommer att ge dig vårfiskar under många år framöver, nästan utan ansträngning. Medan andra betalar premiumpriser för denna gourmetgrönsak, kommer du att skörda din egen varje dag i sex till åtta veckor. Blansera och frysa resterna så kan du njuta av dessa spjut under hela året.
Saker du behöver
- Sekatör
- tidningar
- Sugrör
Steg 1
Börja planera för vintern föregående vår. Skörda din sparris som vanligt, men se till att du lämnar två eller tre spjutar som växer under skördesäsongen. Dessa spjut kommer att gro på bregnar som hjälper till att skörda solljus, vilket kommer att förlänga din sparris säsong. Detta i sin tur kommer att stärka din säng och göra den mer motståndskraftig mot vinterkylan.
Steg 2
Sluta skörda när dina spjut blir i blyerts tunn storlek. Låt dessa spjut växa ormbunkar som fångar solljus och matar din säng efter din skörd. De kommer att tillhandahålla energi till sängen för att stärka dina växter för den kommande vintern.
Steg 3
Skär dina torkade ormbunker till marken efter den första frosten, om du befinner dig i ett område som inte får mycket snö och har bar mark under större delen av vintern. Se till att växterna är bruna och torra. Detta förhindrar sparrisbaggar från att flytta in och spendera vintern. Den säger också dina sparrisväxter att det är dags att vara vilande, så att de kan vila tills vårens produktionstid. Om marken fryser i ditt område, skydda din säng med lager av tidningar, täckt med ett tjockt halm halm eller annan luftig mulch.
Steg 4
Låt ormbunken vara på plats om du befinner dig i ett område som har snö på marken under större delen av vintern. Dessa ormbunkar samlar och håller snö, vilket kommer att bilda en isolerande filt över din säng. Komplettera detta med lager av tidningar över din säng, täckt med ett tjockt lager halm eller annan luftig mulch. Låt snön byggas upp och stanna på sängen. Detta ger ännu mer skydd.
Steg 5
Rengör den sängen när det varma vädret i början av våren börjar. Lägg till sängkläder i din komposthög. Se till att du väntar tills den sista hårda frosten har gått. Gå nu igen från steg 1.
