Vanilj kan öka det enkla till det sensationella. Citrusskivor doused med vanilj-kardemummsirap blir en frodig uppfriskande finish. För att dela en vaniljböna öppna, använd en liten, skarp parningskniv och skär från en spets till den andra. Skilj försiktigt de två långa, plana sidorna och skrap frön i skålen du förbereder. Spara baljorna för att steppa eller slipas till pulver, eller använd dem för att skapa vaniljesocker.
Läs mer + Läs mindre - Cal / Serv: 248 Utbyte: 6 Ingredienser 2 röd grapefrukt 2 navelapelsiner 2 limefrukter 3 c. socker 1 msk. citronsaft 6 fröskidor kardemumma 2 vaniljbönor Vägbeskrivning- Förbered frukten:
Skär skalet och den vita piten från grapefrukten, apelsinerna och en av limefrukterna. Riv finskalan från den återstående kalken och skär bort den återstående spisen. Skär grapefrukten och apelsinerna i 1/2-tums tjocka skivor. Skär lime i 1/4-tum tjocka skivor. Ordna på ett serveringsfat. Strö över plagget. - Gör sirapen:
Kombinera de återstående ingredienserna och 1 kopp vatten i en medelhög kastrull. Låt det sjuda och koka tills sockret är upplöst. Brant i 20 minuter. Sked cirka 1 kopp sirap över salladen. Tryck eventuella kardemumskivor åt sidan, men låt små bitar av kardemummafrön stanna kvar på citrusskivorna. Servera ytterligare sirap på sidan.
