Besök South Pittsburg, Tenn., För National Cornbread Cook-off och en firande av alla saker cornbread.
Cook-Off Judges Country Living Senior Editor Frances Bailey var en av tio cook-off-domare (höger, avbildad med, från längst till vänster, Sharon Franke från Good Housekeeping Institute och grillaxpert Elizabeth Karmel). "Jag är från söder och gör ganska bra majsbröd, men tävlande här skapade några fantastiska recept, " säger Frances. "Jag kom bort med ett helt nytt perspektiv."
Ferris Wheel Mässan har en halvväg med dussintals karneval åkattraktioner. 2007-festivalen inkluderade också kärnmjölk-chugging och majsbrödät-tävlingar, en 5K road race, konst- och hantverksförsäljare och live rockabilly från en lokal favorit Sammi Moore Band.
Kyrkliga volontär Varje år arbetar mer än 1 500 volontärer med festivalen. Här är en kyrka volontär på jobbet.
Chitlins Stekt majsbröd chitlins.
Giant Steer Oversize boskap som sex fot plus jättestyr är en folkmjukare.
Volontärer Lokala studenter volontär på Cornbread Alley, där kyrkor och samhällsgrupper serverar recept från tidigare år.
Chicken on a Stick Lokala leverantörer säljer södra specialiteter, till exempel kyckling på en pinne.
Cornbread Recept Entries En domare provar den vinnande posten, Chicken Taco Cornbread Wedges med Ranchero Cilantro Drizzle. Deltagarna hade knappt två timmar att förbereda sitt recept.
FÅR VINNINGSRESULTATEN HÄR. Cook-Off-vinnaren Jenny Flake från Gilbert, Ariz., Vann 2007 Cook-off med kyckling Taco Cornbread kilar med Ranchero Cilantro Drizzle.
SE ALLA VINNINGRESIPERNA HÄR.
För mer information om festivalen, ring (423) 837-0022; nationalcornbread.com Nästa flickvänshelg på Jersey Shore