Steg upp ditt ost- och krackespel med denna smakfulla Pimento-ostspridning.
Utbyte: 2 liter Förberedelsetid: 0 timmar 25 min Koktid: 2 timmar 0 minuter Total tid: 2 timmar 25 minuter Ingredienser 1 medium söt lök, grovt hackad 2 7-ounce burkar skivade pimentos, dränerad 2 pund extra skarp Cheddarost, strimlad (cirka 8 koppar) 2 1/2 c. majonnäs Kosher salt och nymalet svartpeppar Varm sås (valfritt) Smörknäckare, för servering Vägbeskrivning- Purélök och pimentos i en matprocessor tills den är jämn, 30 till 45 sekunder.
- Kombinera lökblandning, ost och majonnäs i en skål.
- Krydda med salt och peppar. Tillsätt varm sås om så önskas.
- Täck och kyl i 2 timmar. Servera med kex.
