In-The-Know Local: Erik Prowell, ägare och designer på Bridge & Burn, ett Portland, Oregon-baserat klädföretag som handlar om fantastiska passformer och funktionella detaljer
Must-Visit Oregon Spot: Radar i Portland, Oregon
Varför besöka: "Radar, en av mina favoritrestauranger, började erbjuda helgbrunch för några månader sedan, " säger Prowell. "Maten är fantastisk, men massorna har inte räknat ut det ännu, så du behöver sällan vänta på ett bord. Höjdpunkten är en maträtt som inte finns på menyn - en smakrik snurr på en frukostsmörgås som heter Dick Move. Höga staplade mellan två potatiskakor är lager av dragen fläsk, bacon, äpplesås, chilipuré, chimichurri, crème fraîche och ett stekt ägg. De blandar också den bästa gin och tonic i stan med en husgjord tonic som innehåller mer än 40 ingredienser. "
Ett urval av rätter från Radars Instagram-flöde
If You Go: Efter en stor brunch är det trevligt att gå ner till Mississippi Avenue - en halv mil butiker och restauranger i North East Portland. Besök Pistils Nursery för ett stort urval av växter och terrarier. Gå sedan nerför kullen och kolla in Beam & Anchor på North Interstate, som har en stor samling av Portland-tillverkade hantverksvaror, tillsammans med vintage Navajo-mattor och (om du har tur) några anpassade Pendleton Eames-rockare.
Vill du dela det som är speciellt med din stat? Nominera en plats du älskar, eller berätta för oss på Facebook, Twitter eller Instagram med hashtaggen #clstatesecret .
Toppfoto av Vanessa Castoe
-----
Plus:
Se fler statliga souvenirer från CL Across America »
Köp biljetter till Country Living Fair 2014 i Rhinebeck, NY »
35 nya användningar för gamla saker »
Vad är varmt att samla in nu »
65 wow-värdiga hemmaveranser »
