Ge våfflor en smak av hösten genom att tillsätta pumpa puré till smeten.
Cal / Serv: 322 Utbyte: 5 Totaltid: 0 timmar 30 minuter Ingredienser 1 1/4 c. mjöl för alla ändamål 1 1/2 tsk. bakpulver 1/2 tsk. bakpulver 1/4 tsk. salt 2 tsk. malad ingefära 1/2 tsk. kanel 1/4 c. finhackad kristalliserad ingefära 2 stora ägg 3/4 c. Kärnmjölk 1/2 c. konserverad pumpa puré 1/2 c. socker 3/4 tsk. vaniljextrakt 3 msk. osaltat smör Vägbeskrivning- Kombinera mjöl, bakpulver, bakpulver, salt, malt ingefära och kanel tillsammans i en stor skål. Ta bort 2 matskedar av mjölblandningen och släng med kristalliserad ingefära i en liten skål. Avsätta.
- Vispa ägg, kärnmjölk, pumpa, socker och vanilj i en medium skål. Kombinera med mjölblandning. Rör in smör och vik i reserverad kristalliserad ingefära blandning. Övermixa inte.
- Värm ett våffeljärn och gör våfflor med cirka 1/2 kopp smet per var och en. Håll varm i 200 ° F ugn, om så önskas.
