Tillsätt vanilj och lönnsirapkräm till ett klassiskt bakat äpple och resultatet är ren konfekt. För att dela en vaniljböna öppna, använd en liten, skarp parningskniv och skär från en spets till den andra. Skilj försiktigt de två långa, plana sidorna och skrap frön i skålen du förbereder. Spara baljorna för att steppa eller slipas till pulver, eller använd dem för att skapa vaniljesocker.
Läs mer + Läs mindre - Cal / Serv: 342 Utbyte: 6 ingredienser 4 msk. osaltat smör 2 vaniljbönor 1/4 tsk. salt 6 msk. lönnsirap 4 msk. Cointreau 1/2 tsk. vaniljextrakt 6 tårta, röda äpplen, såsom Braeburn eller Rom 1 c. tung kräm Instruktioner- Värm ugnen till 450 grader. Rör om smör, vaniljbönsfrön och 1/8 tesked salt tillsammans. Avsätta. Kombinera 4 msk lönnsirap, Cointreau, vaniljextrakt och 1/2 kopp vatten. Avsätta. Klipp av den övre tredjedelen av varje äpple och skopa ut en liten skål i äpplets mitt. (Låt 1/2 tum kött i botten och 1 tum runt väggarna.) Placera äpplen i en stor bakform. Sprid varje äppelkavitet med smörblandningen och drizzla med sirapblandningen. Lägg en bit vaniljbönor i varje äpple och stek i 10 minuter. Tipp äpplen och basera generöst med den spillda vätskan. Fortsätt att steka, steka var 10 till 15 minuter tills äpplen är mjuka - 45 till 50 minuter. Låt svalna i 5 minuter. Vispa grädden med den återstående lönnsirapen och saltet tills den är skummig och fördubblats i volym. Servera genast över varma äpplen.
