En vacker kombination, smakerna av skarpa äpplen och nötaktig Gruyère ost fungerar perfekt tillsammans för hösten.
Cal / Serv: 575 Utbyte: 4 Förberedelsetid: 0 timmar 10 minuter Total tid: 0 timmar 30 minuter Ingredienser 2 msk. osaltat smör 1 liten gul lök 1 ark fryst smördeg 2 stora ägg med äppelbrun 4 oz. Gruyère Vägbeskrivning- Värm ugnen till 400 grader F. Smälta 1 msk smör på en liten stekpanna på medelhög värme. Stek lök tills den mjuknar, cirka 5 minuter. Avsätta.
- Under tiden, rulla ut smördeg på en rektangel på 13 till 10 tum. Skär degen i fyra 6 1 / 2- av 5-tums rektanglar. Använd en skarp kniv och gör 4 rader för att skapa en 1/2-tums kant runt varje tårta. Överför till en pergamentfodrad bakpanna.
- Dela hälften av lökblandningen mellan tårtor. Lager äpplen i 3 lite överlappande rader på var och en. Top med återstående lök blandning och ost. Prick med återstående smör. Grädda tårtorna tills äpplen är mjuka och osten är gyllene, cirka 20 minuter.
