Farm Chicks erbjuder ett av deras uppskattade recept som du kan prova. Tips: Om du inte hittar färskt, använd frusen rabarber från livsmedelsfrysarens sektion.
Cal / Serv: 412 Utbyte: 8 Tillagningstid: 0 timmar 45 min Total tid: 1 timme 15 min Ingredienser 2 skivor Mormors paj deg 1 kg rabarber lund jordgubbar 3/4 c. socker c. mjöl för alla ändamål- Värm ugnen till 375 grader F. Rulla ut en skiv av deg på en lätt mjölig yta till 1/8-tum tjocklek och överför till en 9-tums pajpanna. Sätt åt sidan och hålla kylda.
- Rulla den återstående degen till 1/8-tums tjocklek och skära slitsar eller använd en miniatyrstjärn för att skapa ventiler.
- Kombinera rabarber, jordgubbar, socker och mjöl i en stor skål och överför till den beredda pajpannan; dra den utrullade degen över pajen. Trimma kanterna på båda skorporna och lämna ett 1/2-tums överhäng.
- Vik degen under, klämma lätt för att försegla topp- och bottenskorporna. Crimp runt kanten och kyl i 10 minuter. Baka på ugns mittersta hylla tills den är gyllenbrun - 45 till 55 minuter. Kyl på trådhylla.
