Dessa miniatyrtarter gör det perfekta smakfulla mellanmålet att njuta av på din veranda.
Utbyte: 8 - 10 portioner Förberedelsetid: 0 timmar 30 minuter Total tid: 1 timme 0 minuter Ingredienser mjöl för arbetsytan 2 ark fryst smördeg (från ett paket med 17, 3 ounce), tinat 2 msk. Dijons senap 3 oz. Manchego ost, riven (cirka 3/4 kopp) 4 små till medelstora tomater (cirka 1 pund), skivade i 24 skivor 4 tsk. extra virgin olivolja Kosher salt Nymalet peppar hackad gräslök, för garnering- Förvärm ugnen till 375 grader F. Linjera två bakplåtar med pergamentpapper.
- Rulla smördeg på två 10 "-x-13" rektanglar på en mjuk arbetsyta. Skär 24 varv med en 3 "cookie cutter. Sticka rundor överallt med en gaffel. Ordna på förberedda bakplåtar. Frys i 10 minuter.
- Tappa mitten av varje bakverk med senap och strö ost och dela jämnt. Börja med tomatskivor och pensla med olja, dela jämnt. Krydda med salt och peppar.
- Grädda, rotera lakan halvvägs, tills bakverk är gyllenbrunt, 28 till 32 minuter. Avkyl helt på laken på en trådhylla.
