Cal / Serv: 401 Utbyte: 10 Förberedelsetid: 0 timmar 20 minuter Totaltid: 0 timmar 35 minuter Ingredienser 2 paket frysta jordgubbar 1 paket frysta hallon 1 c. konfektyrsocker 1 1/2 tsk. majsstärkelse 3/4 c. tung grädde 3 behållare nonfat vanilj grekisk yoghurt 40 ladingfingrar 2 msk. orange likör (valfritt) 1 paket frysta blåbär Vägbeskrivning
- Vispa hallon- och jordgubbssaft med 2/3 kopp socker och majsstärk i en medelhög kastrull på medelhög värme. Koka tills den är tjock, 1 till 2 minuter. Överför till en medium skål och kyl i kyl till 20 minuter.
- Medan, i en medelskål, piska tung grädde till styva toppar; avsätta. Kombinera yoghurt och återstående 2/3 kopp socker i en stor skål. Vik i vispgrädde.
- Bryt ladyfingers i hälften. Placera hälften av dem i en 2-liters glasskål eller smårätter. Tappa kakor med 1 matsked likör, om du använder, och dubbla med en tredjedel av yoghurtblandningen. Sked hälften av bär över yoghurtblandningen, droppa sedan 3 till 4 matskedar förtjockade juice. Lager ytterligare en tredjedel av yoghurtblandningen över bär, följt av ett lager resterande ladyfingers. Tappa med återstående 1 matsked likör och dubbla med återstående yoghurtblandning. Börja med återstående bär och 3 till 4 msk tjockare juice. Kyl upp till kylning, ungefär 2 timmar, innan servering.
